うなぎ仲じま

開胃菜：櫻花蝦佐焯水嫩葉菜

蛤蜊湯，配上艾草麵筋、切碎的日本甘松、油菜花和胡椒。

刺身：兩種時令海鮮拼盤

八寸白阿蘇哈拉什錦：烤蝦、溏心鮑魚、糖漬蠶豆、櫻花山藥

烤西班牙鯖魚佐檸檬奶油醬和松露香氣，佐以明日原食用花卉。

蒸鯛魚，用煨煮過的盤子包裹，配以竹筍、蕨菜、細豆醬和芥末。

醋漬菜餚：涼拌牛肉和時令蔬菜，佐以脆梅醬汁。

餐點：蟹肉銀魚飯，佐以三葉芹（日本香芹）。

泡菜（三種）

最後：味噌湯

水果甜點、時令水果、糖果

可以根據購買情況改變內容。

需提前預訂（最多提前3天）

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